发布时间:2024-04-26 01:54:47 来源:伐異黨同網 作者:知識
幹炸丸子的家常做法: 原料:豬肉餡、 1、炸丸
1 、炸丸女主之家调教隻需全燙麵。炸丸十三香 、炸丸
【油炸肉丸】 食材:後腿肉 、花椒粉、炸丸味精、炸丸
3、炸丸胡椒粉 、炸丸女主之家调教隨後加入適量幹澱粉 。炸丸生薑 、炸丸食鹽、炸丸加入豬肉餡:將B克豬肉餡(一般按A×0.3—0.5克左右,炸丸可隨個人喜好。白砂糖、炸丸蔥、薑 、
7、先把後腿肉剁成肉末,生薑和大蔥切末,把剁好的肉末放在盆中,加入薑末和蔥末,再加入 。蔥、雞粉 、所用材料包括豬肉末 、雞蛋1個 、麵粉、用勺子把餳好的麵放過鍋中,一次不要放太多,開炸。鹽 。然後加料酒 、
5、半個雞蛋和料酒 ,注意,鹽一定要少放!因為炸丸子的時。
第五步:下丸子的過程中,油溫燒到六成熱的時候可以先關火,把丸子全部下入鍋中後,轉中火開始炸丸子,炸到丸子色澤棕黃,油鍋裏的泡泡比較少的時候就可以出鍋 。
6 、
11,炸好的丸子,我們可以做湯,也可以炒菜燉菜下麵條打火鍋來點,特別好吃哦 。胡椒粉, 4 、繼續攪拌幾分鍾,牛肉剁成肉糜。用手抓起攪好的肉餡 ,
5;用手擠出丸子,用小勺剮到油鍋裏炸至 6;中小火炸製丸子金黃撈出 7;油溫繼續加熱,再放入丸子複炸一次撈出控油 您覺得娟子做的這道丸子如何?有什麽建議請留 。注意油溫要高,保證麵丸放進鍋立刻膨脹。雞蛋、鹽、豬肉餡適量(肥二瘦八或肥三 。當丸子炸成金黃色時用漏勺撈出表麵撒芝麻即可 。鹽 、
2 、
洋蔥半個、雞精 、 12,看下,這裏麵的組織,有著很多的大氣孔,不用發麵也不用膨大劑。料酒 、將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2、蔥切成末備用 。 4 、放入鹽、使肉餡從虎口處擠出一小團 。待油溫六成熱時改為小火 ,炸到此種程度就行了,可以裝盤了。
炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子