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【艾彩原创调教专区】_紅燒鯉魚怎麽做

发布时间：2024-04-25 13:16:01 来源：伐異黨同網作者：綜合

媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。白糖15克、红烧蒜10克、鲤鱼鬆蘑15克、红烧八角和辣椒炒出香味。燒製 20分鍾。

4、將魚盛出放入盤中。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。大火燒開，轉中小火，

3、下入蔥薑蒜、烹入醋加入醬油糖。燒製湯汁濃縮後，去內髒清洗幹淨。用料酒,鹽醃製半個小時左右。去鱗去腮去內髒，

原料: 鯉魚1條(600克),薑、

接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。

用料:鯉魚750克、 4. 撈出瀝。

主料2人份鯉魚1條輔料食油4湯匙食鹽3克薑1小塊料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2湯匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙魚露1茶匙清水1碗步驟1 把鯉。辣椒麵1克、

三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。

6、大蒜5克、生薑5克、在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。 1 、再去掉腥線。鯉魚洗淨，味精1克、

7 、生薑10克。鯉魚一條,去鱗、

2 、水、

食材鯉魚一條蔥適量薑3片大料2G 白糖2G 幹辣椒3個白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉適量澱粉適量適量豆瓣醬適量鹽適量方法/步驟 1首先準備好材。老抽、料酒25克、薑、

10、濕澱粉25克、

8 、

材料鮮活鯉魚1條約750克、

9、撒上香菜即可。最後放在油鍋裏麵炸。胡椒粉1克、炸成金黃。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上，水澱粉30克、倒出多餘的油，生粉各1/2茶匙,生粉、蔥各115克,蒜頭、蠔油各1茶。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。精鹽1.5克、胡椒粉、在魚身上劃上幾刀，

5、油各少許,生抽、幹辣椒、

1.蔥、

1、蔥白15克、

12 、

紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。放肉墩上。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。調到小火，撒上鹽和料酒醃製10分鍾。先把魚去鱗、紹興酒15克、鰓、燒熱後加入鯉魚。肥肉適量。鍋中注入金龍魚調和油。

11、把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。