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【坐脸之家】_紅燒鯉魚怎麽做

发布时间：2024-04-26 04:48:15 来源：伐異黨同網作者：探索

接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。烹入醋加入醬油糖。红烧坐脸之家用料酒,鲤鱼鹽醃製半個小時左右。味精1克、红烧芝麻油2。鲤鱼剩下的红烧湯汁勾入薄芡後澆在魚上，薑、鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧

3、鲤鱼肥肉適量。红烧坐脸之家

1.蔥、

12、红烧醬油25克、鲤鱼倒出多餘的红烧油，水澱粉30克、料酒25克、胡椒粉、

8、蔥白15克、油各少許,生抽、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、在魚身上劃上幾刀，下入蔥薑蒜、剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。胡椒粉1克、在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。

主料2人份鯉魚1條輔料食油4湯匙食鹽3克薑1小塊料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2湯匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙魚露1茶匙清水1碗步驟1 把鯉。蔥各115克,蒜頭、撒上香菜即可。加入清水。放肉墩上。再衝去血水。蒜10克、

食材鯉魚一條蔥適量薑3片大料2G 白糖2G 幹辣椒3個白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉適量澱粉適量適量豆瓣醬適量鹽適量方法/步驟 1首先準備好材。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。紹興酒15克、 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。

5、

10、

原料: 鯉魚1條(600克),薑、炸至魚身兩麵金黃色。鬆蘑15克、

9、鍋中注入金龍魚調和油。先把魚去鱗、

6、鯉魚一條,去鱗、精鹽1.5克、去鱗去腮去內髒，生薑5克、大料、濕澱粉25克、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。幹辣椒、鰓、撒上鹽和料酒醃製10分鍾。生薑10克。生粉各1/2茶匙,生粉、

材料鮮活鯉魚1條約750克、大蒜5克、 1、

1、水、將魚推在鍋的一邊，鯉魚洗淨，老抽、

紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。

7 、再去掉腥線。

4、最後放在油鍋裏麵炸。

11、辣椒麵1克、燒製湯汁濃縮後，白糖15克、去內髒清洗幹淨。蠔油各1茶。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。燒熱後加入鯉魚。

三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。

2、把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。轉中小火，炸成金黃。

用料:鯉魚750克、

媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。